Semolín
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El gran secreto de las pastas italianas "al dente". De molienda más gruesa que la harina común, le aporta cuerpo, resistencia y un color dorado hermoso a tus masas caseras.
Ideal para preparar: Pastas caseras (tallarines, ravioles), ñoquis romanos, pan estilo italiano y espolvoreado de pizzas.
Tip de cocina: Espolvoreá semolín en la mesada al estirar tus pizzas caseras; les da un piso súper crocante y seco, igual al de las pizzerías profesionales.