Semillas de Chía
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Un pequeño tesoro nutricional repleto de omega-3. Al contacto con el líquido crean una textura gelatinosa ideal para espesar de forma saludable, armar postres nutritivos o sumar un toque crocante a tus platos.
Ideal para preparar: Chia puddings, mermeladas saludables sin cocción, panificados y sustituto de huevo.
Tip de cocina: Activá una cucharada de chía en tres de agua durante 15 minutos; se formará un gel (gel de chía) que te sirve para reemplazar el huevo en recetas de budines y galletitas dulces.