Harina de Trigo Sarraceno
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La harina de trigo sarraceno (o alforfón) es un pseudocereal de alto valor nutricional, rico en fibra, proteínas de excelente calidad y minerales. De aroma terroso y sabor sutilmente a nuez, es la alternativa perfecta para enriquecer tus preparaciones y darle una textura increíble a panes, crepes, galletas y repostería saludable.